Assalamualaikum dan selamat malam semua. Bubur kacang merah dengan durian ini adalah entri terakhir saya untuk hari ini. Semalam ternampak bubur kacang merah dengan durian ini di rumah am (flora), saya macam orang mengidam teringin sangat hendak merasanya. Tekak orang belum sihat agaknya. Bezanya cuma kacang merah saya bersaiz kecil lebihan buat inti untuk pau tempoh hari. Daripada menganggur lebih baik saya buburkan. Durian ini cadangnya hendak buat serawa untuk dicicah dengan serabai (teringin cuba buat). Akhir-akhirnya serabai ke mana, serawa pula ke mana. Hehe... Berbaloi juga sebab respon dari suami amat menyenangkan. Bubur kacang merah saya ini tidaklah secantik bubur am. Hehe... Terlebih empuk agaknya tetapi alhamdulillah rasanya tetap sedap. Sesiapa yang teringin jemputlah makan, banyak lagi dalam periuk tu. Hehe...
salam kak nis..cemana nak buat..hehhe ni kes malas nak cari resepi..terasa nak mengidam plak..ngidam tanpa baby dalam perut..hehhe
ReplyDeletesalam kak anis,
ReplyDeletesedapnya bubur kacang merah... rugi tak dtg kelmarin. huhu. ada balen2 lagi tak kak? :)
salam izah. akk masak tak guna sukatan pakai agak2 aje. mula2 akk rendam dulu kacang merah lbh kurang 30 minit. rebus hingga hampir empuk dan masukkan isi durian. Bila kacang merah dah empuk masukkan santan dan cairan gula melaka. kacau sekali sekali supaya santan tak pecah minyak. Kalau kurang manis tambahkan gula pasir. Akk guna kacang merah tu 2 cawan je sbb bila dah masak jadi banyak. maaf sbb bg resepi simple je. harap izah faham n blh ikut.:))
ReplyDeletesalam indah. bila2 indah dtg nnti akk buatkan ya.:))
ReplyDelete