Thursday, October 29, 2009

ASAM PEDAS AYAM DAN KUIH KERIA





Untuk hidangan tengahari tadi saya masak asam pedas ayam. Saya cuba masak macam yang dijual di restoran Mamak Spicy (suami saya gemar betul memakannya). Adalah 2 ke 3 kali beliau membelinya ketika Ramadhan yang lalu. Tidak tahulah rasanya sama atau tidak sebab quality controlnya tiada (suami saya outstation lagi). He he he... Tetapi menurut rasa lidah saya boleh dikatakan sama. Kuih keria ini pula hidangan untuk minum petang. Mulanya hendak buat cek mek molek tetapi rasa malas pula. Keria ini juga tidak saya sira seperti biasa sebab saya kurang mahir dalam bab sira menyira. Cukuplah saya gelekkan dengan gula pasir yang saya kisar halus jadi kurang sikit manisnya.

No comments:

Post a Comment