GULAI DAGING BERSAMA REBUNG, SINGGANG DAGING

Assalamualaikum semua dan selamat malam. Kedua-dua juadah ini bukan saya yang masak tetapi diberikan oleh salah seorang kariah masjid sempena majlis sambutan Maulidur Rasul seusai solat Jumaat tadi. Alhamdulillah, rezeki. Sebenarnya suami menghadiri majlis tersebut tanpa menjamah hidangan yang disediakan sebab sebelum bersolat beliau telah makan terlebih dahulu jadi perut masih penuh. Namun Tuan Haji Rahim yang perihatin ini telah membungkuskan dua jenis lauk ini dan menghantarkannya ke rumah. Memang payah hendak mendapat jiran sebaik tuan haji dan isterinya. Singgang daging ini saya pandai masak. Hehe... Sementara gulai daging dengan rebung ini saya belum sempat mempelajarinya lagi. Mudah-mudahan dapatlah saya belajar memasak juadah ini satu hari nanti sebab rasanya memang sedap. Tambahan bila dimakan dengan nasi panas. Jom cuci-cuci dan jamu-jamu mata...