Assalamualaikum dan selamat tengahmalam semua. Puding ini saya buatkan untuk anak-anak. Memang enak dimakan semasa cuaca panas terik pulang dari sekolah. Sekarang cuaca memang kurang menentu. Resepi saya ambil dari blog Hana. Terima kasih dan izinkan kakak c&p di blog kakak pula. Mata pun sudah naik kelat, jom layan...
Bahan-bahan- 4 keping roti
- 2 biji telur
- 1/2 cawan susu pekat
- 170ml susu cair
- 8gram serbuk agar2
- 1/2 cawan gula - bleh kurangkn
- 2 sudu besar butter/marjerin (cairkan)
- 31/2 cawan air= hana gune cwn biasa 230ml
- 2 sudu besar serbuk koko (bleh juga guna choc emulco)
- Didihkan 3 cwn air,serbuk agar2 n gula ke dalam periuk.
- Blend roti,telur,susu pekat, susu cair dan balance air tadi (1/2 cwn). Kemudian masukkan dalam periuk agar2 yg sudah didih td.
- Masukkan butter/marjerin dan kacau rata sampai mendidih. matikan api.
- Bahagi kepada 2. satu adunan biarkan warna asal. dan satu adunan masukkan serbuk koko@choc emulco. kacau cepat2!
- Tuang ke dalam loyang secara berselang seli. sesenduk adunan asal kemudian sesenduk lagi adunan coklat. ulang hingga habis! ketika melapis@me'marble'kan hendaklah dengan CEPAT sbb puding@agar2 nih mudah sejuk@membeku.
- Dah siap bolehlah di simpan di dalam peti sejuk sekurang2nya sejam. Enak dmakan ketika sejuk
Assalamualaikum Anis...waaaah cantiknya puding roti marble dia...sekali pandang mcm kek...mintak akak 1/4 loyang...hehehe
ReplyDeletewaalaikumussalam kak ummi.
ReplyDeletealhamdulillah n t.kasih. boleh kak, jemputlah ambil.:))