Salam semua. Hari ini saya hendak membuat entri tentang kuih bom. Sudah lama saya menyimpan angan-angan hendak membuat kuih ini walaupun saya bukanlah berminat sangat untuk memakannya. Suami awal-awal lagi kata tak best semasa saya menyuarakan hasrat hendak membeli bijan tempoh hari. Namun keinginan hendak membuatnya membuak-buak. Hehe... Jadi terhasillah kuih ini. Alhamdullilah, nampaknya respon dari anak-anak menggalakkan. Sedap kata mereka. Adunan kuih bom ini adalah hasil campuran tepung pulut, tepung gandum, keledek rebus yang dilenyek, sedikit gula, secubit garam dan juga air secukupnya untuk menguli. Intinya pula adalah gabungan kelapa parut, manisan dan gula pasir.
No comments:
Post a Comment