Bahan-bahannya:
500++ gram udang putih saiz besar - dibersihkan
1/4 cawan tepung gandum
1/4 cawan tepung jagung
1/4 cawan tepung beras
secubit garam
1 sk serbuk cukup rasa
1/2 sk serbuk kunyit
air utk bancuhan tepung secukupnya
Cara-caranya:
1. Masukkan semua bahan kecuali udang. Bancuh dengan air seperti kita hendak menggoreng pisang.
2. Panaskan minyak, celupkan udang seekor demi seekor dan goreng keperangan dengan minyak terendam.
No comments:
Post a Comment